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    カッティングボード&取材

    • 2015.11.24 Tuesday
    • 15:48
    こんにちわ。
    久しぶりに更新できてうれしいな。

    最近も相変わらず毎朝4:30に起きてパンを焼く生活が続いております。
    すごい。ってよく言われるけど
    小さいころからの特異体質で、気づいたころから
    毎朝5時までには必ず目が覚めてしまうの。
    目覚まし時計をかけたことがないんです。
    毎朝ワクワクして起きます。

    ショートスリーパーってやつ。
    3.4時間寝ればパリッとしてます。笑

    だからみんなが起きる頃には
    洗濯も、掃除も、家事もほぼ終わってて
    後は焼き立てのパンと淹れたてのコーヒーを
    ゆっくり頂くのが至福の時間なんです。

    と言っても、そんな時間は10分程度で、
    その後は娘を送り出し、ペペのお散歩、息子を保育園へ送り、仕事へと
    バッタバタです。汗
    早起きは三文の徳って言いますけど本当に
    私にとったら、3文も4文も得なんです。

    基本シンプルなバケットしか焼かないんですが
    チーズベーコン。
    毎日焼くのに一度も納得いかないバケット。
    奥が深すぎて、むづかしくって。
    だから楽しいんだろうな。。。

    パンを焼いてたら、バケットをのせる
    カッティングボードが欲しくなって、でもネットやお店で見る
    おっしゃれーなカッティングボードはとても私には
    高くて買えなくて。。。

    家にあった端材で作ってみました。
    なんとか使えそうです♪

    夏に全部の葉が落ちたウンベラータちゃんが
    みるみる蘇り、大きくなりました。

    今までキッチンカウンターにあったウンベちゃんと交代したのは
    母にプレゼントしてもらったベンジャミン。
    お気に入りです。

    週末は家中のグリーンたちをデッキに出して
    お水をたっぷりあげます。

    先週、「すろーかる」という
    静岡県全域に配布されるフリーペーパーの撮影&取材がありました。
    リメ缶を作ってください。と頼まれ
    読者の皆さんでも簡単に出来るようなリメ缶づくりを提案。
    スタッフさんたちとワイワイ作りました。

    男性陣も「これ楽しーい!!」って
    言って頂き嬉しかったです。
    このリメ缶作り。年明けにワークショップも提案して頂き、
    また報告させて頂きますね。


    撮影当日のお昼ご飯を作らせて頂きました。
    6人分のお料理なんてなかなか作る機会がないから
    不安だったけど、頑張ってみました。
     iPhoneImage.png
    ●バケット
    ●ベーコンチーズパン
    ●もちもち鶏ハムサラダ
    ●トマト・モッツアレラ・アボカドのサラダ
    ●サツマイモとレンコンの甘辛炒め
    ●明太ポテトサラダ
    ●根菜たっぷりシチュー

    みなさん喜んでくださって嬉しかったです。

    すろーかる1月号に掲載。
    多分クリスマス過ぎに静岡市中心から徐々に配布されていきます。
    すごくクオリティーの高いフリーペーパーです。
    良かったら見てくださいね♪
    すろーかる・BESSのスタッフの皆様ありがとうございました。

    そんなわたし、またまた
    大好きなあすみちゃんのお料理教室に行ってきました。
    今回は和食教室!

    一人一つずつふわっふわのだし巻き卵を作りました。
    クルミがたっぷり入ったキノコの炊き込みごはんや
    料亭のような煮物。
    どれもこれも勉強になることばかりで毎回ワクワクします。

    デザートはお抹茶をたてて頂き、和栗の茶巾包みまで。
     あすみちゃんのお教室は本当にステキなんです。
    もう今年は予約がいっぱい(泣)
    また来年参加出来たらいいなー。

    あすみちゃんありがとうございました♪


    今日も読んで頂きありがとうございました。

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    • 2017.01.16 Monday
    • 15:48
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      コメント
      ポチママさんお久しぶり〜!!

      カッティングボード自分で作っちゃうなんてさすがだわ〜。
      そしてそして・・・
      パンを毎日朝焼いているということにビックリよ!
      スゴすぎる。
      私は前日の夜焼き派だから・・。
      毎朝焼きたてパンの香りがするおうち・・ステキ〜。

      お料理も全部おいしそー。
      ホント毎回尊敬だわ。

      また遊んでね〜!!


      • ぽかぽか
      • 2015/12/01 11:38 PM
      ポカポカちゃん。久しぶりー!
      ポカポカちゃんちは夜焼き派なんだねぇ!それもありだよね!!
      暖炉のあるあったかぁいポカポカちゃんのお家に遊びにいきたぁい!!色々お話ししたぁい。
      • ぽちまま
      • 2015/12/03 6:31 AM
      いいな、特異体質。^^
      私も早起きしたいと思いつつ、寒くてギリギリまで布団の中。
      バゲットは一時期はまったけど、奥が深すぎて断念。。。
      根性のない私です。
      カッティングボード!
      私も欲しくて欲しくて少し大き目でと見つけてたけど、なかなかお高いんですよね〜。
      そっか〜、作っちゃえばいいのか〜!
      さすがpotimamaさん。^^
      ついでにまな板も欲しくて♪
      • okko
      • 2015/12/21 11:04 PM
      okkoちゃん。ブログも読んでてくれて嬉しいなぁ。ありがとう。今年もこんな私だけど、どうぞよろしくね!!!
      • ポチママ
      • 2016/01/03 8:10 AM
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